يعتبر دجاج البانيه بالبطاطس من الأكلات الاقتصادية التي يمكن تحضيرها في المنزل بأسعار تتناسب مع الميزانية، نظرا لأنها وجبة محبوبة من الصغار والكبار، تتزايد عمليات البحث من قبل ربات البيوت عن طريقة عمله.
وخلال السطور التالية، تستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، طريقة عمل دجاج بانيه بالبطاطس، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها.
طريقة عمل دجاج بانيه بالبطاطس
-دجاج مفروم
– بطاطس مبشورة
– بصل مبشور
– دقيق
-بيكنج بودر
-قرفة ناعمة
– زنجبيل بودرة
– ثوم بودرة
-بصل بودرة
-ملح
– فلفل أسود
– بيض
-بقساط
-زيت للقلي
طريقة تحضير دجاج بانيه بالبطاطس
-يتم خلط الدجاج المفروم والبطاطس والبصل المبشورين والدقيق والبيكنج بودر والتوابل والملح والفلفل معا.
-ثم يتم تشكيل الخليط على هيئة شرائح
-ومن ثم يتم تقليبها في خليط البيض والملح والفلفل ثم البقسماط ثم تقلى في الزيت، وبعدها تقدم مع البطاطس.
تعليقات